Cake thon et ses graines

Hello les Happy plate, en ce milieu de semaine une petite recette rapide pour un cake salé qui fera l'affaire pour un dîner avec une bonne salade c'est top ^^

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Ingrédients : 

  • 250 grammes de farine au choix ( ici semi complète) 
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre, cumin
  • câpre
  • 1 boîte de thon au naturel
  • graines de lin, sésame, tournesol (1 c. à. s. de chaque) 
  • 1/2 verre d'huile de colza
  • 1 verre de lait d'avoine

Préparation : four 180°

Mélangez les œufs, la farine, la levure, (mélangez toujours la levure à la farine et non au sel)  1 c. à c. de sel, une pincé de poivre, cumin, le lait, l'huile, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Émiettez le thon ajoutez-le au mélange de pâte, puis le câpre, les graines de lin. Mélangez le tout encore une fois, mais à la spatule. Beurrez puis fariner votre moule. Versez la pâte, parsemez les graines de sésames et tournesols au dessus. Enfournez 45 min. (Piqué avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.)

Vous avez aimé ?

Si vous voulez tout simplement apprendre "la magie du rééquilibrage alimentaire et vous réconcilier avec votre Happy Plate, pour vous,  un événement personnel ou événementiel contactez-moi par mail à chantilly.by.jls@gmail.com  :)

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