Boules énergetiques

 

Hello les Happy plates ? Aujourd'hui je vous partage une recette de boules énergétiques Malines 😜 la bonne solution pour du grignotage malin 😉   

Vous pouvez choisir ce qui vous fait plaisir pour les concevoir. 

Ingrédients:

BASE DE BALLES D'ÉNERGIE:
1/4 tasse de floçon d'avoine
2 cuillères à soupe mix ( graines de chia ,  graines de lin ,  graines de chanvre ) 1/2 tasse de crème d'amande. 

1/3 tasse d'édulcorant liquide au choix (miel ou sirop d'érable)
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pépites de chocolat


2eme version :

Beurre de cacahuètes, miel, 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat, 3 cuillères à soupe de cacahuètes hachées, 2 cuillères à soupe de raisins secs CRANBERRY
Beurre d'amande ou de noix de cajou, miel, 1/4 tasse de canneberges séchées, 1/4 tasse de pépites de chocolat blanc.

Préparation

Placez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger: les flocons d'avoine, les mixages énergétiques, le beurre de noix ou cacahuete, les édulcorants, l'extrait de vanille, le sel, les mélanges et toute autre épice que vous aimeriez ajouter. Mélanger pour combiner. Si le mélange semble trop humide, ajoutez un peu plus d'avoine. Si c'est trop sec, ajoutez un peu plus de beurre de noix. Il devrait ressembler à une pâte un peu collante qui tient ensemble quand elle est légèrement pressée. Placez le bol dans le réfrigérateur pendant 30 minutes Retirer le bol du réfrigérateur et répartir la pâte en boules de la taille désirée.

Conserver les boules d'énergie restantes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines ou congeler jusqu'à 3 mois.
Bonne dégustation énergétique 😜

Pour le mélange Mix varier les graines selon vos envies.

Laissez-nous un mot gourmand si ça vous à plu 💓

Pour des recettes personnalisés, des ateliers ou de la cuisine happy plate à domicile ou événementiel contactez-moi : chantilly.by.jls@gmail.com    

www.jenny-happyplate.com

 

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