Boulettes de poulet

Bonsoir les chouchous, ce soir c'est une recette simple et originale, alors si tu sais pas quoi cuisiner le week end sans trop de prendre la tête voila ce qu'il te faut :)

Ingrédients : 

  Blancs de poulet  : 250  g 1 Oignon rouge

Lait  : 5  c. à.soupe
Branches de coriandre (un peu)
Curry en poudre  : 1c. à .café,
2 Oeufs
5 c.à .soupe de farine de pois chiche
Pour rouler les boulettes (un peu) Huile d'olive 2 c.à soupe,
Sel, Poivre

Préparation : 

Dans le bol d'un mixeur, mettez le poulet en morceaux, l’oignon épluché et coupé en 4, le lait, le curry et la coriandre effeuillée. Mixez et mettez la farce dans un saladier. Ajoutez les oeufs battus et la farine. Salez, poivrez et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Façonnez des boulettes et roulez-les dans la farine et faites les cuire.

Simple, rapide et bon, calories moyenne, repas équilibré.   🌿🥣

Ça te tente ?  

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