Nuage aux pommes

Bonjour les gourmands ^^ Aujourd'hui une recette gourmande de mon gâteau "nuage aux pommes" 

Recette facile 😊 

Ingrédients :
270 grammes de farine
60 grammes de Maizena
170 grammes de sucre roux
6 oeufs
1 pot à yaourt d'huile de fleur de colza
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1 pincée de sel
1 yaourt grec
5 pommes moyennes
Cannelle + un peu de beurre demi sel
🔹️
Préparation :
Préchauffer le four sur 180°
Battre au robot 3 oeufs entier + 3 jaunes avec le sucre + sucre vanille
Ajouter doucement tout en remuant au robot la farine, la levure, la maizena, l'huile + le yaourt grec. Bien mélanger.
Monter les 3 blanc d'oeuf en neige avec une pincé de sel fin et les ajouter doucement à la préparation à l'aide d'une spatule en soulevant le mélange.
Peler les pommes, les couper en tranche pas trop épaisses.
Beurrer et fariner un moule à charnière, versez la préparation, disposer les pommes tout le tour vers le milieu en formant une fleur. Enfourner 45 / 50 min sur 180 °
🔹️
Voilà une recette simple et gourmande 😋

📩 chantilly.by.jls@gmail.com

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